膳食纖維

別稱:粗纖維，粗糧

植物性食物中含有的,不能被人體小腸消化吸收的,對人體有健康意義的碳水化合物。包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等 ,還包括木質(zhì)素等其他一些成分。來源國標[ WS/T 476—2015 定義3.4.19 ] 膳食纖維是低能量物質(zhì)。膳食纖維有助于維持正常的腸道功能。膳食纖維(也叫做粗糧)是人類無法消化的植物物質(zhì)。雖然人體不能吸收纖維，但它可以給人體帶來其他益處。除了能幫您在攝取較少卡路里時產(chǎn)生飽腹感，纖維還有助于消化道的正常運作。只有植物類食品中存在纖維;大多數(shù)水果、蔬菜和全麥類食物纖維含量較高。

推薦攝入量
缺乏表現(xiàn)
過量表現(xiàn)
富含的食物

用法與用量

每日膳食纖維推薦攝入量(g/d)
年齡/階段	性別
年齡/階段	男	女
0歲~	false	false
0.5歲~	false	false
1歲~	5~10	5~10
2歲~	5~10	5~10
3歲~	5~10	5~10
4歲~	10~15	10~15
5歲~	10~15	10~15
6歲~	10~15	10~15
7歲~	15~20	15~20
8歲~	15~20	15~20
9歲~	15~20	15~20
10歲~	15~20	15~20
11歲~	15~20	15~20
12歲~	20~25	20~25
13歲~	20~25	20~25
14歲~	20~25	20~25
15歲~	25~30	25~30
16歲~	25~30	25~30
18歲~	25~30	25~30
30歲~	25~30	25~30
50歲~	25~30	25~30
65歲~	25~30	25~30
75歲~	25~30	25~30
80歲~	25~30	25~30
備孕期	+0
孕早期(1~12周)	+0
孕中期(13~27周)	+4
孕晚期(≥28周)	+4
哺乳期(乳母)	+4