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  • 茄汁魚頭煲

    茄汁魚頭煲

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    主料

    武昌魚
    半條
    豆腐 夏至宜食
    200克
    魔芋粉
    200克
    西紅柿
    2個(gè)
    金針菇
    150克
    香芹芯
    100克
    小蔥
    2根
    香菜
    1根
    番茄沙司
    20克

    佐料

    姜 、 油 、 鹽 、 生抽 、 蠔油 、 花椒 、 料酒

    制作方法

    小貼士

    我用了半條魚，魚肉可以吃掉，味道很不錯(cuò)。喜歡濃湯的可以多放一些番茄沙司，顏色會更紅喲！

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