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咖喱鱈魚(yú)雜蔬煲

咖喱鱈魚(yú)雜蔬煲

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主料

馬鈴薯 處暑宜食
1個(gè)
胡蘿卜
1根
燕麥片
50g
鱈魚(yú)
100g
尖椒
1個(gè)
小紅辣椒
2個(gè)
醬狀咖喱
1包

制作方法

小貼士

1.醬狀咖喱也可用塊狀咖喱替代,最好要先用水將快狀咖喱炒化再使用; 2.燕麥提前用清水泡軟,口感會(huì)更好; 3.咖喱醬中含有鹽分,所以沒(méi)有再加其他調(diào)味料,也可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié); 4.燉煮的時(shí)間可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié),時(shí)間越久,口感越軟爛。

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