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  • 老干媽煎武昌魚

    老干媽煎武昌魚

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    主料

    武昌魚
    一條
    三小勺
    青辣椒
    4個

    佐料

    蒜 、 料酒 、 蔥 、 油 、 鹽

    制作方法

    小貼士

    1.做這道魚的時候，先必須要碼好味在腌制，這樣做出來的魚香，也入味，沒有自制的老干媽，也可以用超市買的老干媽，或是用辣椒面和花椒面一起用油炒一下在放入魚上面也是很香的， 2.做這道魚不能加任何水，因為是煎魚，加了水味道就變了，

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