主料

鰈魚(yú)

4條

干紅辣椒（?。?/span>

2個(gè)

佐料

小貼士

1.魚(yú)身打花刀可以很好地入味，所以還是不要偷懶哦。 2.怕辣的話，干紅辣椒可以不放。 3.沒(méi)有蒸魚(yú)豉油，用生抽和耗油也是不錯(cuò)的。 4.腌魚(yú)時(shí)放鹽了，所以蒸魚(yú)豉油不用太多，別太咸了，搶了魚(yú)的鮮味！