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  • 鯽魚(yú)冬瓜湯
    食材清單加入采購(gòu)清單

    主料

    冬瓜 夏至宜食
    400克
    鯽魚(yú)
    1條
    小米椒
    三個(gè)

    佐料

    蔥 、 姜 、 山茶油 、 鹽 、 胡椒粉 、 雞精

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制鯽魚(yú)冬瓜湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    鯽魚(yú)冬瓜湯:自制美味,湯白魚(yú)香
    來(lái)源@B站 : 云舒美食

    小貼士

    鯽魚(yú)在煎之前先放入姜末可以防止魚(yú)煎爛。煮魚(yú)的時(shí)候轉(zhuǎn)中小火也可以防止魚(yú)煮爛。

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