意面
馬蘇里拉奶酪手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制青醬煙管意面，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 青醬煙管意面:顏色清新,濃郁好吃
- 來(lái)源@小紅書(shū) : Pastificio意面屋
小貼士
1.正宗青醬是用鮮羅勒 松子 橄欖油制作的，也可以替換成其他東西。但是食材如不能生吃的，要汆熟控水再用。 2.松子一定要干焙下，如果怕攪不碎，可以先用搟面杖壓碎。 3.攪拌機(jī)攪打時(shí)一定要分次少量加入橄欖油，不要一次都倒進(jìn)去，但是油要稍微多些，便于青醬保存
