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黑芝麻貝果

黑芝麻貝果

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食材清單加入采購清單

主料

高筋粉

250克

黑芝麻

50克

牛奶

110克

雞蛋

1個

發(fā)酵粉

3克

水（煮糖水用的）

500克

糖（煮糖水用的）

30克

佐料

白糖、鹽、黃油

制作方法

小貼士

貝果的面要稍微比普通面包揉的硬一點，這是一款外皮微脆里面很有嚼勁的面包，煮的過程要小火一直保持微開狀態(tài)，控干水分再烘烤！

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