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福壽八寶飯
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主料

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紅豆
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蜜棗
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桂圓肉
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蓮子
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瓜子仁
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自己喜歡的果脯蜜餞
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佐料

白糖紅糖 、 朗姆酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制福壽八寶飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 品諾美食開課啦

小貼士

漢族食品,流行于全國各地,江南尤盛。各地的配方大同小異,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內(nèi),蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美,是節(jié)日和待客佳品。

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