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香梨木瓜茶

香梨木瓜茶

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主料

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0
蜂蜜
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佐料

冰糖

制作方法

小貼士

1、沒有料理機,也可以將木瓜丁切得更小一些,梨刨成梨絲 2、熬果醬或者煮果茶都不要用鐵鍋,因為果酸會和鐵起反應(yīng),最好用不繡鋼鍋或者沙鍋,用木勺或者木鏟 3、熬的過程要小火,并不停攪拌,要有耐心 4、蜂蜜是最好最天然的防腐劑,不僅可以調(diào)節(jié)口感還延長保存期限,營養(yǎng)上也比糖更勝一籌,所以盡量少糖多用蜂蜜代替吧 5、高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng),所以一定要等熬好的果醬冷卻后再放入蜂蜜

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