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  • 蘑菇雞肉比薩

    蘑菇雞肉比薩

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    主料

    面餅材料
    9寸的2份
    高筋面粉
    300g
    25g
    雞腿肉
    適量
    青紅椒
    各1/4個(gè)
    蘑菇
    6個(gè)
    洋蔥
    1/4個(gè)(小個(gè)的)
    馬蘇里拉芝士
    3大把

    佐料

    清水 、 鹽 、 糖 、 酵母 、 植物油 、 番茄醬 、 比薩草 、 烤肉醬 、 香油

    制作方法

    小貼士

    關(guān)于菜譜里的N個(gè)適量：沒有固定的重量，多點(diǎn)少點(diǎn)都無所謂 煸炒蘑菇是為了脫水，此步不要省 雞肉煸炒至剛斷生即可，這樣口感嫩點(diǎn)，后面還要烤的 比薩醬可用烤肉醬，排骨留，番茄醬代替，這幾種我都試過，都八錯(cuò)喲

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