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酥脆炸平菇
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主料

平菇 霜降宜食
0
純玉米淀粉
0

佐料

食用油 、 生抽麻油 、 、 黑胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酥脆炸平菇,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 煮夫日記

小貼士

1,平菇要挑選新鮮,水分較少的,水分少有韌性,清洗不容易斷,不易碎。 2,平菇撕的時候,盡量撕小些,炸的時候可以炸得透。 3,如果面糊糊里不加鹽,炸出來不太咸的話,可以蘸番茄醬或者其他醬料吃。

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