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茶樹菇牛骨煲

茶樹菇牛骨煲

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主料

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茶樹菇
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佐料

鹽 、 雞精 、 蔥姜 、 酒 、 水

制作方法

小貼士

1、牛骨血水很多，最好浸泡后下開水鍋中焯去血水。 2、茶樹菇耐久煮，不要擔心會煮爛了。 3、還可以加點胡椒粉、蒜花什么的調味，依個人口味。