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  • 雞蛋韭菜餃子餡
    食材清單加入采購清單

    主料

    韭菜(鮮) 夏至宜食
    250克
    雞蛋
    2個(gè)

    佐料

    食用油 、 蠔油 、 鹽 、 雞精 、 料酒

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制雞蛋韭菜餃子餡，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    雞蛋韭菜餃子餡:長時(shí)間不出水,清香鮮美
    來源@B站 : 品諾美食開課啦

    小貼士

    如果一開始就放入食用鹽韭菜就會(huì)下水，所以先用油和蠔油把韭菜里的水分封住，等要包餃子的時(shí)候再放鹽，但是千萬不要忘記喲！

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