主料

笨雞

1只

榛蘑(鮮)

粉條

香菜

佐料

小貼士

1、浸泡榛蘑的水一定要留著，那個(gè)才有味，但是一定要過(guò)濾干凈。 2、小雞一定要充分煸炒，炒充分的雞肉，口感好。 3、根據(jù)雞肉的不同，燉至的時(shí)間可以有長(zhǎng)短，自己斟酌。 4、粉條放入后，等燉爛了即可出鍋。