西芹
百合小貼士
1.百合和西芹都是快熟并能夠生吃的蔬菜，炒的時(shí)候要最后放百合、西芹，這樣才不會(huì)把百合、西芹炒的過熟，影響口感。 2.百合要一瓣兒一瓣兒地剝下、洗凈，一定要除去百合老衣，否則百合炒出來味道會(huì)發(fā)苦。
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小貼士
1.百合和西芹都是快熟并能夠生吃的蔬菜，炒的時(shí)候要最后放百合、西芹，這樣才不會(huì)把百合、西芹炒的過熟，影響口感。 2.百合要一瓣兒一瓣兒地剝下、洗凈，一定要除去百合老衣，否則百合炒出來味道會(huì)發(fā)苦。