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西紅柿涼拌面
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主料

240克
雞蛋
2個
面
100克
青椒
40克

佐料

料酒 、 鹽 、 油 、 白醋 、 生抽 、 蔥 、 白糖

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制西紅柿涼拌面，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

西紅柿涼拌面:薄荷清新,西紅柿酸爽
來源@B站 : 品諾美食開課啦

小貼士

西紅柿按照1、2步驟來做，可以非常輕松滴剝下外皮。 煮面不要先煮，先準備別的，如果最先開始煮面，面放置時間太長容易過軟。煮時加油、鹽可以防止撲鍋。 建議筒子做時用洋蔥粒爆鍋，蔥花炒完后顏色沒有洋蔥漂亮。