主料

黃瓜

200g

紅椒

蜂蜜

佐料

小貼士

1、切蓑衣黃瓜，一定不要切斷，切至三分之二處即可，如果不好掌握，可以再黃瓜下放兩根筷子。 2、一面是垂直，一面是呈45度角。 3、黃瓜先用鹽腌漬出水分，然后洗凈，防止局部過咸。