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  • 蟹粉獅子頭

    蟹粉獅子頭

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    主料

    0
    五花肉
    0
    蟹粉
    0

    佐料

    鹽 、 雞精

    制作方法

    小貼士

    關(guān)鍵點(diǎn)：1攪拌肉糜的時(shí)候一定要攪拌上勁且有粘性，這是獅子頭口感軟嫩的要點(diǎn)。 2加水的時(shí)候要分次加入。 3加鹽的量可適量多加一點(diǎn)，清燉的時(shí)候湯汁中會(huì)吸收一部分。

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