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湘式小炒五花肉

湘式小炒五花肉

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主料

豬五花肉 霜降慎食
1塊
白豆腐干
4塊
酸豆角
3根
尖椒
1/2根
紅椒
1/2根
小蔥
1根
洋蔥
1/4個
剁椒
大勺

佐料

、 海鮮醬油

制作方法

小貼士

1.五花肉盡量切薄,比較易熟,而且口感更好; 2.少放些油,因為五花肉煸炒過程中也會出油; 3.醬油和剁椒均含有鹽分,根據個人口味添加; 4.酸豆角最好不要省略,可以提味解膩。

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