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  • 羊肉山藥丁

    羊肉山藥丁

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    主料

    羊肉 夏至少食
    140克
    山藥
    260克
    飲用水
    適量
    香菜
    適量

    佐料

    胡椒粉 、 五香粉 、 鹽 、 蔥 、 姜 、 味達美醬油 、 花生油

    制作方法

    小貼士

    因為不是不粘鍋，所以炒菜時要不停的加飲用水防止粘鍋。 煮羊肉的時候，用筷子插一下沒有血水流出就可以了。 如果不喜歡羊肉的腥味，可以煮羊肉的時候加一點料酒。

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