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鹵豬肝
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主料

豬肝 處暑宜食
一塊
醬油(生抽和老抽各放一些)
適量
小蔥
6根

佐料

陳皮 、 花椒 、 干辣椒 、 香葉 、 桂皮 、 八角 、 料酒 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鹵豬肝,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 依依家常味

小貼士

豬肝是豬身體排毒的器官,因此買回來(lái)最好用清水泡1-2小時(shí),把臟污泡掉,而且必須要開水汆燙一遍。

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