芹菜
中筋面粉手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制芹葉雞蛋餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 芹葉雞蛋餅:不油不膩,好吃又營(yíng)養(yǎng)
- 來源@B站 : 三豐美食
小貼士
芹菜葉用開水焯一下，可以去掉一點(diǎn)苦澀味。焯燙的芹菜葉過涼水可以保持芹菜葉的色彩翠綠。面粉糊要攪拌至無顆粒，煎出來的雞蛋餅會(huì)更漂亮。
本視頻教程將手把手教你烹制芹葉雞蛋餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
小貼士
芹菜葉用開水焯一下，可以去掉一點(diǎn)苦澀味。焯燙的芹菜葉過涼水可以保持芹菜葉的色彩翠綠。面粉糊要攪拌至無顆粒，煎出來的雞蛋餅會(huì)更漂亮。
