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酸菜豬肉燉粉條
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主料

豬五花肉 霜降慎食
500克
酸菜
400克
粉條
150克

佐料

葷油 、 、 八角 、 大蔥 、 花椒 、 、 生抽雞精 、 胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酸菜豬肉燉粉條,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 老郭說美食

小貼士

這里面全靠五花肉的油湯來燉酸菜,別看我放了這么多肉還有葷油,(如果沒有葷油也可以不放)其實也不油膩哦!要知道農(nóng)村的殺豬菜可是在烀肉的湯里面燉的,因為酸菜一定要油大才好吃。

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