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  • 泡椒豬皮
    食材清單加入采購清單

    主料

    豬皮
    300克
    泡椒
    十五個
    小米椒
    四個
    小蔥
    一顆
    桂皮粉
    少許

    佐料

    大蔥 、 姜 、 大蒜 、 香油 、 食醋 、 生抽 、 鹽 、 白芷 、 料酒

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制泡椒豬皮，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    泡椒豬皮:做一壇子泡椒豬皮,絕對的下酒菜
    來源@B站 : 小彪美食

    小貼士

    豬皮煮一下更容易去掉多余的油和毛。豬皮切好后煮可以根據(jù)個人口感來，喜歡吃硬點兒的可以少煮一會兒，喜歡吃軟點兒的就多煮一會兒。

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