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  • 小茴香菜饃

    小茴香菜饃

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    食材清單加入采購清單

    主料

    450克
    莧菜
    170克
    小豆芽
    255克
    豆腐
    250克

    佐料

    小茴香 、 熟油 、 鹽 、 調(diào)料

    制作方法

    小貼士

    做好一個后不要立刻吃！要用第二個疊在第一個上面！塌個兩三分鐘！因為翻了一番的菜饃不是太熟！烙的時間太長外面的餅又會干！所以用餅于餅之間的熱量把青菜塌熟！這就叫塌菜饃！菜也可以隨心配！最注意到是要選用很容易的熟的青菜！全程小火！

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