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哨子面
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主料

豬肉 處暑宜食
200克
干香菇
八個(gè)
干掛面
150克
小青菜
三顆

佐料

、 、 、 胡椒粉 、 雞精 、 生抽 、 料酒 、 黃豆醬老抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制哨子面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 芥茉小姐的mother

小貼士

豬肉末放入鍋中先小火炒散,再中火炒干水份,盡量把肉里油炒出來,豬肉選三分肥七分瘦的好;以上是兩個(gè)人量哦,可根據(jù)這個(gè)量自行增減

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