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西芹百合炒腰果

西芹百合炒腰果

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主料

適量
西芹
200克
新鮮百合一包
四個

佐料

姜蒜 、

制作方法

小貼士

西芹和芹菜具有相同的營養(yǎng)和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì),有促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。實(shí)驗(yàn)表明,芹菜有明顯的降壓作用,其持續(xù)時間隨食量增加而延長。并且還有鎮(zhèn)靜和抗驚厥的功效。   腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處;2、含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老;3、經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲,使體重增加。 適用人群 一般人群均可使用1、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用;2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用;3、腰果含有多種過敏原,對于過敏體質(zhì)的人來說,可能會造成一定的過敏反應(yīng)。 食用功效 腰果性味甘、平,有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效。 腰果的營養(yǎng)價值與功效都很高,得到了營養(yǎng)學(xué)家的高度評價,如果有機(jī)會的朋友可以多吃一些類似的果品。

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