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花樣豬皮凍
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主料

豬皮
400G
玉米
適量
青豆
適量
胡蘿卜
適量
紅椒干
適量

佐料

、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制花樣豬皮凍,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@好看視頻 : 九月家的廚房

小貼士

一:在刮皮時,如果比較難刮,可入溫水后再刮。多次溫水焯洗有助用刮皮哦。 二:在高壓鍋壓制的時間,跟根據豬皮絲的大小來定,粗絲要相對回長時間哦。

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