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大肉餛飩
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主料

大肉(2:8)
200g
雞蛋 霜降宜食
1個(gè)
香菜
少許
紫菜
少許
蝦皮
少許

佐料

大蔥 、 、 生抽 、 白糖 、 胡椒粉雞精 、 水 、 香油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制大肉餛飩,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 飪我行

小貼士

1.打餡時(shí)加點(diǎn)水,口感更加鮮嫩。 2.香菜、紫菜不宜多,要的只是那個(gè)味。 3.香油越少越香。

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