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胡蘿卜卷心菜炒饅頭

胡蘿卜卷心菜炒饅頭

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主料

胡蘿卜 霜降宜食
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卷心菜
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饅頭
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雞蛋
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佐料

干辣椒 、 蒜末 、 、

制作方法

小貼士

注意: 1、胡蘿卜先用油炒一下,一是去掉胡蘿卜的特別味道,二是能讓胡蘿卜素更好的溶解出來被人體吸收。 2、將卷心菜絲先炒軟,可以減少后面的炒制時間,以免雞蛋變老。 3、不需要太多調(diào)料,蔬菜的原味就夠了。 4、也可以放其它家里有的蔬菜。 這道菜,叫主食也行啊,不僅營養(yǎng)豐富、熱量較低,而且調(diào)味料放的很少,真的是超級健康。

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