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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
味達(dá)美醬油 、 海天蘋(píng)果醋 、 芥末油 、 白糖 、 香油
小貼士
這道菜品主要體現(xiàn)了銀魚(yú)絲的鮮美，飛水時(shí)要注意火候，不要燙的時(shí)間過(guò)久，以免銀魚(yú)火大了，影響口感！
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淡水銀魚(yú)
金針菇
