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  • 紅燒草魚塊

    紅燒草魚塊

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    主料

    草魚 夏至宜食
    1大塊
    蒜苗
    2根
    紅尖椒
    2個

    佐料

    菜籽油 、 料酒 、 生抽 、 雞精 、 生姜

    制作方法

    小貼士

    1、魚塊先腌制一會再煎更入味。 2、用不沾鍋煎最好，不會將魚皮弄破，影響成菜的外觀。 3、配菜可換成自己喜歡的。

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