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  • 私家回鍋肉

    私家回鍋肉

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    主料

    豬肉 夏至宜食
    0
    土豆
    0
    洋蔥
    0
    四季豆
    0
    老干媽豆豉
    0

    佐料

    蒜 、 豆瓣醬 、 白糖 、 雞精

    制作方法

    小貼士

    1.豆瓣醬的咸淡不一樣，如果豆瓣醬的味道比較淡，最后還需添加少許鹽調味 2.燜煮四季豆和土豆的過程，需要翻動幾次，中途如果水燒干了，還需要加少許開水繼續(xù)燜煮，直至四季豆基本斷生為止

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