鵪鶉
土豆小貼士
1.鵪鶉要把毛弄干凈，頭和翅尖去掉，毒素都存在這些地方 2.鵪鶉一般都是不怎么下蛋的老鵪鶉了，依各人口味，可以選擇用高壓鍋壓一下，然后再在鍋中收汁 3.土豆只需要一個，在燒好收湯汁的時候再放，起提鮮的作用，太早放就燒化了 4.最后圖片里的紅辣椒絲，是為了拍攝美觀放的，起點綴作用，也可以用香菜葉哦！
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小貼士
1.鵪鶉要把毛弄干凈，頭和翅尖去掉，毒素都存在這些地方 2.鵪鶉一般都是不怎么下蛋的老鵪鶉了，依各人口味，可以選擇用高壓鍋壓一下，然后再在鍋中收汁 3.土豆只需要一個，在燒好收湯汁的時候再放，起提鮮的作用，太早放就燒化了 4.最后圖片里的紅辣椒絲，是為了拍攝美觀放的，起點綴作用，也可以用香菜葉哦！