酒釀餅

419人瀏覽過

食材清單加入采購清單

主料

普通面粉

250克

玉米粉

50克

甜酒釀

120克

清水、玉米油、酵母、細(xì)砂糖

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酒釀餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

大家用的酒釀都各不相同，和面的水一定要少量分次的加入，揉好的面團(tuán)應(yīng)該是非常柔軟的，但卻并不會(huì)覺得粘手。我做的酒釀餅是不帶餡的，可以根據(jù)自己的喜好包入豆沙、芝麻、玫瑰和紅糖餡，口感更加豐富。