高筋粉小貼士
肉的燉至時間要根據(jù)肉的多少塊的大小，來決定時間，如果肉塊不是很大，大概一個半小時就已經素爛了，中途可以嘗下，餅胚吃的就是原味，不要放油鹽，油酥，配上臘汁肉已經很香了，如果著急不想慢燉的可以用電高壓鍋，半小時就ok了！
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小貼士
肉的燉至時間要根據(jù)肉的多少塊的大小，來決定時間，如果肉塊不是很大，大概一個半小時就已經素爛了，中途可以嘗下，餅胚吃的就是原味，不要放油鹽，油酥，配上臘汁肉已經很香了，如果著急不想慢燉的可以用電高壓鍋，半小時就ok了！