主料

牛肉黃瓜條

熟芝麻

佐料

小貼士

雖然切牛肉要遵循順紋切條，橫紋切片的原則；但是我還是橫切了條，這樣容易嚼，因為兒子的牙不好。加了糖和芝麻，牛肉的味道會更好，零食一樣的菜。牛肉(肥瘦)：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。