153人瀏覽過
4星
炒
初級難度
<30分鐘
玉米油 、 蔥 、 姜 、 本釀造醬油 、 黃油 、 白糖 、 鹽 、 清水 、 味精
小貼士
1.豌豆提前焯熟，土豆炸熟，是因為炒的時間短，怕炒不熟。 2.土豆提前洗一下，是為了炒的時候怕湯太黏了，容易扒鍋。
烹飪技巧:炒
炒是指將食材放入鍋中,加入適量的油脂,用火候翻炒至熟的烹調(diào)方法。
炒出的菜肴口感鮮嫩多汁,香氣四溢,食材原汁原味。
火候掌握得當,不宜過大或過小。 翻炒均勻,使食材受熱均勻且熟透。 適量添加油脂和調(diào)味料,提升菜肴風味。
炒菜心、炒雞蛋、炒土豆絲等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
問答
決策參考
課程
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
馬鈴薯
胡蘿卜
