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  • 傳統(tǒng)廣式蘿卜糕
    食材清單加入采購清單

    主料

    白蘿卜 夏至宜食
    700g
    粘米粉
    200g
    蝦米
    25g
    臘肉
    75g
    瑤柱
    20g

    佐料

    水 、 白糖 、 蔥或香菜 、 白胡椒粉 、 鹽 、 雞粉 、 油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制傳統(tǒng)廣式蘿卜糕，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    傳統(tǒng)廣式蘿卜糕:定型好口感也不錯,軟糯咸香好吃
    來源@B站 : 夏媽廚房Bili

    小貼士

    蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。

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