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  • 魚(yú)香茄子

    魚(yú)香茄子

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    主料

    茄子 夏至宜食
    0
    木耳
    0
    肉餡
    0
    淀粉
    0
    青椒
    0
    剁椒
    0

    佐料

    蔥 、 姜 、 蒜 、 鹽 、 雞精 、 白糖 、 料酒 、 生抽 、 老抽 、 豆瓣醬

    制作方法

    小貼士

    酸甜微辣,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富.茄子的味道很足,香味完全被茄子吸收,很好吃.如果是天冷的時(shí)候吃,可以放在砂鍋里,就成了魚(yú)香茄子煲了

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