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主料
牛里脊肉600克
洋蔥30克
20克
1個(gè)
250ml
10克
制作方法
小貼士
孜然牛肉粒這道菜，必須要先進(jìn)行肉的入味至少，在兩個(gè)小時(shí)以上，味道才能很好的進(jìn)入 腌制牛肉或羊肉加入一些洋蔥是最能提味的 控制好油溫，油溫太低或太高，肉口感都不好
小貼士
孜然牛肉粒這道菜，必須要先進(jìn)行肉的入味至少，在兩個(gè)小時(shí)以上，味道才能很好的進(jìn)入 腌制牛肉或羊肉加入一些洋蔥是最能提味的 控制好油溫，油溫太低或太高，肉口感都不好
