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  • 雞骨草冬筍煲骨湯

    雞骨草冬筍煲骨湯

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    主料

    豬脊骨 夏至宜食
    400克
    冬筍
    200克
    雞骨草
    20克
    土茯苓
    5克
    干葛
    5克
    黨參
    5克

    佐料

    制作方法

    小貼士

    先抿兩口湯,潤(rùn)一潤(rùn)喉嚨,然后開(kāi)始啃排骨,骨頭已經(jīng)煲得酥爛了,不用費(fèi)力就可以把肉吸到嘴里了。吃完排骨吃冬筍,冬筍已經(jīng)吸收了排骨的香味,先從嫩嫩的筍尖開(kāi)始咬起,一節(jié)一節(jié)將筍吃完,此時(shí)湯已不燙口了,將湯碗端起,一飲而盡,過(guò)癮!

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