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芡實(shí)香芋燉排骨

芡實(shí)香芋燉排骨

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主料

芡實(shí)
20克
香芋
300克
排骨
100克
薏米
20克
百合干
10克
胡蘿卜
1條
蒜頭
2瓣
飲用水
適量

佐料

香蔥 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

1、芡實(shí)和薏米不易煮爛,一定要事先浸泡; 2、下香芋和胡蘿卜后,改用中小火,不需煮太爛; 3、胡椒粉根據(jù)個(gè)人喜好加入,也可以不要。

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