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  • 醬爆牛肉
    食材清單加入采購清單

    主料

    牛肉黃瓜條 夏至慎食
    300克
    生菜
    3片

    佐料

    蔥 、 蒜 、 甜面醬 、 植物油 、 白糖

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制醬爆牛肉，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    醬爆牛肉:筋道入味,切不會(huì)散
    來源@B站 : 超子美食

    小貼士

    1、切牛肉的大小因人而異，我放油少，固切成條狀 2、放牛肉入油鍋時(shí)，需要用筷子夾入，避免粘黏 3、油溫四成熱，即可放入牛肉，否則牛肉會(huì)變老 4、甜面醬已含有鈉，固不放鹽

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