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干包小麥穗

干包小麥穗

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主料

小麥穗
0

佐料

花椒 、 大料 、 、 干辣椒料酒 、 雞精

制作方法

小貼士

1、因為小麥穗很小,但是還必須每條都收拾干凈,所以收拾一斤魚大概需要一個小時左右,不過為了父母值得了,同學(xué)們辛苦了!這道菜老少皆宜,食補效果很好。 2、因為是干包,油很少,最后煎好的魚外焦里嫩,整條魚直接吃就好,刺都酥了。(不過5-7厘米的魚的刺還不是特別酥,所以吃偏大點的時候還是需要注意魚刺的。。。。 3、腌制魚的時候鹽依個人口味調(diào)制就好,咸淡適中就好。

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