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番茄土豆牛腩湯
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主料

牛腩 處暑宜食
500g
番茄
2個(gè)
土豆
2個(gè)
胡蘿卜
1根
洋蔥
1/4個(gè)

佐料

獨(dú)頭蒜大蔥 、 冰糖 、 干辣椒 、 八角 、 香葉花椒 、 料酒 、 生抽 、 、 蔥花

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制番茄土豆牛腩湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : AnnaLee美食記

小貼士

番茄在沸騰的水中煮30秒,上下需翻轉(zhuǎn)下,確保每個(gè)部位都燙煮到,這樣子好去皮。

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