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  • 韭菜豬肝
    食材清單加入采購清單

    主料

    豬肝 夏至慎食
    適量
    韭菜
    半斤
    洋蔥
    少許
    紅椒
    少許

    佐料

    蔥姜 、 鹽 、 雞精 、 老抽 、 生抽 、 花生油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制韭菜豬肝，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    韭菜豬肝:韭菜炒豬肝這道菜看似簡單,韭菜要不出水,豬肝還要滑嫩不腥
    來源@好看視頻 : 老馮烤羊蝎子館馮小亮

    小貼士

    豬肝切好片后要用清水清洗幾遍，瀝干水分，加鹽和料酒、醬油腌漬*

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