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黃豆芽拌粉絲

黃豆芽拌粉絲

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主料

500克
粉條
200克
胡蘿卜
1根
香菜
0

佐料

蔥絲蒜末 、 、 涼拌醬油 、 芝麻油 、 花椒 、 辣椒油

制作方法

小貼士

1.黃豆芽一定要煮熟了再拌,不然會有豆腥味。 2.粉條先泡后煮,中間不能有硬心,不然咬不動哦,我有一次就沒煮透,結(jié)果很難吃。 3.花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油,這樣的油拌涼菜很香。 4.還是這些食材,放在一起炒著吃也很美味,不過如果桌上大魚大肉多,還是涼拌了更可口。

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