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酒釀煮年糕
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主料

年糕
0
元肉
0
枸杞
0

佐料

酒釀 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酒釀煮年糕,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 菊子美食料理

小貼士

第一次煮年糕是為了煮軟,也是為了讓成品更清,這個步驟偷懶可去除,不過如果煮了就要放在涼水中,不然會粘。